Langostinos Panko

Descripción

Ingredientes de los langostinos panko:

• Gambón argentino.
• Pan rallado panko.

¿Cómo los elaboramos?

• Pelamos los langostinos y los marinamos en zumo de limón. Posteriormente los sazonamos.
• Se insertan en una brocheta y se rebozan en pan rallado panko.
• Se envasan e introducen en un abatidor de temperatura para que tengan una congelación rápida para que conserven todas sus propiedades.

¿Cómo se preparan?

• Recomendamos descongelar en el frigorífico.
• Freír en aceite de oliva a unos 180 grados de temperatura.
• El resultado es una cola de langostino jugosa en su interior y crujiente en el exterior. El pan rallado grueso Panko que utilizamos proporciona un rebozado compacto al langostino.

Langostinos Panko

• Producto congelado envasado: Bandeja de 20 unidades de langostinos torpedo.

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