Descripción
¿Qué materia prima llevan?
- Huevos frescos.
- Chorizo.
- Pasta spring roll.
¿Cómo los elaboramos?
- Preparamos el relleno de los cigarrillos batiendo los huevos de gallina frescos y por otro lado salteando el chorizo.
- Juntamos los dos ingredientes y los trituramos para obtener el relleno con el espesor deseado.
- Cortamos la pasta spring rollo en tiras y añadimos, en cada una de ellas, un cordón de relleno.
- Lo envolvemos a modo de cigarrillo y congelamos.
¿Cómo se preparan?
- Para consumirlos, basta con freír los cigarrillos en aceite caliente, directamente del congelador.
- Retirar del aceite cuando estén dorados, antes de que el relleno salga por los bordes.
- Presentamos decorado al gusto.
Cigarrillos crujientes de huevos con chorizo
- Producto congelado envasado: Bolsa de 50 unidades de cigarrillos rellenos de huevos con chorizo.
Sugerencia de presentación
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