Cigarrillos de huevos con chorizo

Descripción

¿Qué materia prima llevan?

• Huevos frescos.
• Chorizo.
• Pasta spring roll.

¿Cómo los elaboramos?

• Preparamos el relleno de los cigarrillos batiendo los huevos de gallina frescos y por otro lado salteando el chorizo.
• Juntamos los dos ingredientes y los trituramos para obtener el relleno con el espesor deseado.
• Cortamos la pasta spring rollo en tiras y añadimos, en cada una de ellas, un cordón de relleno.
• Lo envolvemos a modo de cigarrillo y congelamos.

¿Cómo se preparan?

• Para consumirlos, basta con freír los cigarrillos en aceite caliente, directamente del congelador.
• Retirar del aceite cuando estén dorados, antes de que el relleno salga por los bordes.
• Presentamos decorado al gusto.

Cigarrillos crujientes de huevos con chorizo

• Producto congelado envasado: Bolsa de 50 unidades de cigarrillos rellenos de huevos con chorizo.

Sugerencia de presentación

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