Costilla Black Angus

Descripción

¿Qué materia prima lleva?

• Carne de vacuno Black Angus.

¿Cómo lo elaboramos?

• Cocinamos la carne a baja temperatura durante 18 horas.
• Envasamos y congelamos en abatidor de temperatura.

¿Cómo se prepara?

• Para consumirla, es necesario descongelar en nevera.
• Una vez descongelada, se regenera en horno a 180 grados unos 7 minutos.
• Para presentarla podemos acompañar esta costilla de black angus como en la imagen, con patatas delux, cogollo de lechuga blanca y una salsa barbacoa por encima.

Costilla de Black Angus

• Producto congelado envasado: Sobre de 400 gramos aprox,

Sugerencia de presentación

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