Carpaccio de Pulpo

Valorado 4.50 sobre 5 basado en 2 puntuaciones de clientes
(2 valoraciones de clientes)

4,70

Bolsa de 80g

Descripción

Que materia prima lleva?

  • Pulpo, y sólo pulpo, cocido con agua y el punto justo de sal.
  • Sin conservantes ni colorantes.

Cómo lo elaboramos?

  • Cocemos el pulpo hasta su punto óptimo de cocinado.
  • Lo cortamos en finas lonchas
  • Envasamos al vacío y lo introducimos en nuestro abatidor de temperatura para que alcance la congelación con todas sus propiedades

Cómo se prepara

  • Abrir directamente la bolsa y colocar sobre un plato o similar tibio. Una vez abierto, en caso de que no se consuma en su totalidad, se puede conservar fácilmente en la nevera durante varios días..
  • Decora el plato a tu gusto

Sugerencia de presentación

Pres_carpaccio pulpo

 

Información adicional

Peso 80 g

2 valoraciones en Carpaccio de Pulpo

  1. Valorado en 4 de 5

    manuel

    Impresionante. Le doy cuatro porque la perfección no tengo muy claro q sería . Cuando abres la bolsa huete a mar. Enhorabuena por

    Impresionante. Cuando abres la bolsa huele a mar. Facilisimo de preparar.

  2. Valorado en 5 de 5

    Susana

    Exquisito. Fácil de preparar y con ese maravilloso sabor que tiene el pulpo.

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