Descripción

Que materia prima lleva?

• Pulpo, y sólo pulpo, cocido con agua y el punto justo de sal.
• Sin conservantes ni colorantes.

Cómo lo elaboramos?

• Cocemos el pulpo hasta su punto óptimo de cocinado.
• Lo cortamos en finas lonchas
• Envasamos al vacío y lo introducimos en nuestro abatidor de temperatura para que alcance la congelación con todas sus propiedades

Cómo se prepara

• Abrir directamente la bolsa y colocar sobre un plato o similar tibio. Una vez abierto, en caso de que no se consuma en su totalidad, se puede conservar fácilmente en la nevera durante varios días..
• Decora el plato a tu gusto

Sugerencia de presentación